Quem já teve problemas de entupimento em seu restaurante, sabe a dor de cabeça que isso traz.
Além dos problemas com os clientes, também é passível de multa por parte de órgãos regulamentadores como vigilância sanitária.
Para evitar esse cenário, a prevenção continua sendo o melhor método.
Se você sofre com esse problema com frequência, deve estar atento aos hábitos dos seus funcionários e clientes. Provavelmente, é possível que alguns deles estejam ocasionando esse problema. Descubra abaixo os motivos mais comuns para o entupimento dos esgotos e como evitá-los!
Restos de comida
Seus funcionários costumam remover os resíduos nos pratos e panelas antes da lavá-los na pia?
Esta simples ação ajuda a evitar o entupimento da rede de esgoto. Se os restos não forem descartados adequadamente ele irá se acumular.
Mesmo depois de limpar pela primeira vez, restos de comida também podem cair no ralo. Consequentemente, é importante instalar uma pequena rede já resolverá o problema. Não é recomendado o uso de alimentos moídos, pois permite que eles passem, mesmo com um tamanho menor, o que pode agravar o problema.
Sujeira acumulada no sifão
Como você sabe, o sifão é a parte embaixo da pia.
Conecta o ralo à tubulação e seu formato em “S” evita o retorno de gases que causam odores desagradáveis. O acúmulo de destroços de comida e outros detritos pode impedir que o sifão drene as águas residuais. Consequentemente, para que funcione corretamente, é necessário cuidar dele e realizar manutençãos regulares.
O sifão pode ser limpo com uma mistura detergente de 5 litros de água fervida, que deve ser despejada no ralo.
Após o procedimento é necessário aguardar um pouco antes de utilizar água fria para evitar choque térmico nas tubulações.
Vaso sanitário
Algumas pessoas ainda têm o hábito de jogar coisas como absorventes higiênicos, fraldas, fio dental ou até preservativos no banheiro. O abastecimento de água não está preparado para este tipo de material, o que pode causar sérios problemas.
Coloque alertas em cada sanitário, informando como deve ser o uso correto.
Uso indevido de produtos químicos
Antes de chamar uma desentupidora em Guarulhos, algumas pessoas usam soda cáustica ou outro produto químico para limpar os canos. O problema é que a maioria desses produtos tem apenas um efeito calmante.
Eles vão dissolver a gordura e digerir alguma matéria orgânica, mas o problema voltará se eles não mudar-se seus hábitos. Além disso, dependendo da concentração desta substância Você pode avariar seriamente seus tubos.
Conclusão
Se você tem um ralo entupido em seu restaurante, e não sabe o que fazer para resolver o problema primeiro precisa descobrir se a situação está acontecendo dentro ou fora de seu estabelecimento.
Se o problema ocorrer em vias públicas, você deve entrar em contato com a concessionária de saneamento básico, principalmente o serviço de esgoto de sua cidade-estado, para desobstruir o bloqueio.
No entanto, se o esgoto estiver entupido dentro de sua propriedade, você precisará chamar empresas ou profissionais especializados para realizar esse serviço. Como já mencionado, algumas substâncias podem ser colocadas para esse fim, mas se você não souber manuseá-las adequadamente, elas se tornam um perigo para você e para o seu pipeline.